Pâtes au thon

Pâtes au thon Ingrédients: 2 boîtes de thon 300g de masse l’oignon 1/4 kg de pâte de tomate du fromage râpé lait 2l 3 cuillères à soupe de mayonnaise huile d’olive Préparation: Cuire la pâte avec une pincée de sel, pendant environ 10 minutes faire un ragoût avec des oignons et l’huile d’olive dans une casserole, Ajouter ...

Pomme de terre et chou gratin

Pomme de terre et chou gratin Ingrédients 6 cuillères à soupe (à soupe) d’huile d’olive 1 oignon, émincé 1 petit chou coupé en fines lanières 500 g de pommes de terre bouillies et coupées en tranches 3 tomates pelées en tranches 150 g de viande au choix, hachées 1 / 2 tasse de bouillon de légumes (thé) 50 g de parmesan râpé Sel ...

Limonade

limonade Ingrédients : 3 grandes citrons 1 orange 5 cuillères de sucre 700 ml d’eau 350 ml de l’eau gazeuse Préparation : Épluchez finement les citrons et l’orange Faites extraire le jus des citrons et d’orange Mettez tout dans une casserole avec le zeste Ajoutez le sucre et l’eau bouillante Couvrez Laissez refroidir puis ...

Le saumon aux herbes et câpres

Le saumon aux herbes et câpres Ingrédients : 4 steaks de saumon Sel et poivre par le gout Le jus et le zeste d’un citron 1 cuillère des câpres 1 cuillère d’huile d’olive 1 petite touffe de persil Une petite touffe des herbes de votre choix (fenouil, basilique, menthe, thym…) Préparation : Lavez et séchez les steaks par une serviette Salez ...

Lavash… C’Est Le Pain Que La Vache A Fait?

Sacré Sidouda! Quand je lui ai raconté que j’allais faire du pain lavash, elle me sort “c’est le pain que fait la vache?” :) Je lui ai d’abord dit oui, juste pour voir l’étonnement envahir son regard, mais je lui ai vite expliqué que c’était moi qui allait le faire et que lavash, c’était ...

Millefeuilles aux tomates et mozzarella

Millefeuilles aux tomates et mozzarella Ingrédients : 4 grandes tomates 4 grandes billes de mozzarella 1 petit poivron rouge 100 g des olives dénoyautés 2 cuillères de noix de cèdre Une poignée de feuilles de basilique 1 cuillère d’huile d’olive Sel et poivre par le gout Préparation : Chauffez le four jusqu’à 220 degrés Mettez ...

L’odeur des poissons après la friture ??

L’odeur des poissons après la friture ??     On a tous le même problème certainement. On n’a pas plusieurs choix ; on a un seul et c’est d’ouvrir toutes les fenêtres de toute  la maison et ce n’est pas efficace. Et voilà enfin la solution, la solution la plus efficace de notre coujina tounsia. Après la friture, retirez ...

Le cake au beurre d’arachide

  Le cake au beurre d'arachide Ingrédients : 350 g de beurre d’arachide 150 g de sucre 4 œufs 150 g de farine 2 sachets de sucre vanille 2 sachets de levure pâtissière Préparation : Mélangez le beurre d’arachide avec le sucre et le sucre vanille Ajoutez les œufs et mélangez encore Ajoutez la farine et la levure Bien ...

Slata broudou

Slata broudou Ingrédients : 4 grandes carottes 3 grandes pommes de terre 1 verre de petits pois 3 œufs durcis 1 boite du thon Une petite touffe de persil frais Poivre noir moulu (une pincée) Sel Huile d’olive Préparation : Epluchez les légumes Nettoyez et coupez en cubes Faites cuire les carottes, pommes de terre et les petits pois dans ...

Les macaronis au fromage

  Ingrédients : 300 g de macaronis 200 g de fromage de votre choix 350 g de tomate Sel Poivre Huile d’olive Préparation : Menez l’eau au bouillonnement, mettez les macaronis Salez Faites cuire comme il est indiqué sur l’emballage Coupez les tomates en cubes Râpez le fromage Dans une poêle un peu profonde, chauffez un ...
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